Červená řepa

Červená řepa působí při krevních a nádorových chorobách, dále působí protirevmaticky, detoxikačně, podporuje látkovou výměnu, snižuje hladinu cholesterolu a má protisklerotické působení. Působí i jako mozkový nutrient. Obsahuje množství pigmentu betainu, který brání rozvoji kornatění tepen a podporuje činnost jater. Barvivo červené řepy betanin rozšiřuje věnčité tepny a zpevňuje stěny vlásečnic. Přímo k léčivým účinkům lze zařadit účinky močopudné - vylučuje sůl z těla, povzbuzuje činnost žaludku a tvorbu žluči. Podporuje růst buněk a opravuje jejich jádra. Aktivuje tvorbu červených krvinek, a tím zásobování buněk kyslíkem. Podporuje činnost střev a zbavuje je jedovatých látek, odstraňuje zácpu. Podporuje nervovou činnost a posiluje imunitu, potlačuje záněty a alergie.

Červená řepa ale obsahuje i šťavelan vápenatý, který může v jistých případech způsobovat tvorbu ledvinových kamenů.